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오미자는 우리나라 산골짜기에서 흔하게 자라는 식물로 , 중국,러시아,일본등 분포합니다. 5-6월에 꽃이피고 8-9월 익어서 식용및 약용으로 많이 활용하는데요!! 오미자는 여러가지 용도로 만들기도하고 복용합니다. 그럼 오늘은 오미나 효능 효과에 대해 한번 알아 보도록 하겠습니다. 오미자는 총 다섯가지 맛이 난다고 합니다(단맛,쓴맛,떫은맛,신맛,짠맛) 등을 느낄 수 있다고 하여 붙여진 이름인데요 빨갛고 탐스러운 열매를 가진 여름제철 약초 입니다. 오미자 란?? 차,술,로 담가 먹는게 대표적이고 열매는 약으로 쓰이거나 술,차 재료로 쓰이기도합니다. 다섯가지 맛이나서 오미자라 하며, 그가운데 신맛이 가장 강합니다. 칼로리 100g당 23k 저열량 식품 시트럴,사과산,잔드림,고미신,시트르산 다량함유되어 있고 한방..
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2019. 8. 14. 10:30